仕事などで訪れた場所の停車場「駅」をみなさんにも懐かしく見て頂きたい。 このページは、そんな想いで綴っています。 ・広田駅 [New] ・会津大塩駅 ・鏡石駅 ・会津川口駅 ・田子倉駅 ・磐梯熱海駅 ・会津西方駅 ・要田駅 ・安子ヶ島駅 ・二本松駅 ・須賀川駅 ・猪苗代駅 ・桑折駅 ・白河駅 ・本宮駅 ・三春駅 ・日和田駅 ・喜多方駅 ・熱塩駅(番外編：廃線駅) ・舞木駅 ・磐城棚倉駅 ・安積永盛駅 ・只見駅 ・喜久田駅 ・夏井駅 ・会津田島駅 ・会津坂下駅 ・会津柳津駅 ・会津西若松駅		喜多方駅   会津若松駅から磐越西線で15分。観光のまち喜多方。駅全体が「蔵のまち」の雰囲気を演出している。その改札口で「あつしお駅」で書いたように、「日中線のホーム跡」の場所を訊いてホームの外れの階段まで行き写真に収めた。 案内板もなく、いずれは歴史の中に埋もれてしまうであろうが、歴史を大事にする「まち」としては残念なことである。早急にＪＲか市で案内板を作って欲しい。 構内の売店の脇にラーメン・そば店があり、ついつい注文する。食べながら、作成してくれた同年代のオバチャンに恐る恐る「ラーメンのおいしい店教えて」と訊く。 誠に失礼な話である。でも明るいオバチャン、いやお姉さんはやさしく、早口で、「喜多方プラザ分かる？そのローソンの・・・のラーメンあっさりして好き」「麺ガイドに書かってねいほうがうめいナイ」と教えてくれた。感謝！駅をあとに市内探索。お目当ての店をマークして一人満足。「次回はここに来よう」。店の紹介と味の報告はメールで個別に行います。 喜多方は、「蔵とラーメンと酒のまち」が有名な３万７千人の美しいまちである。 蔵は２６００棟もあり、実に４世帯に１棟の割合で点在している。古くから地場産業の酒・漆器・味噌蔵や店蔵・座敷蔵などに使用されて今も活きている。ラーメンは札幌・博多と並び日本三大ラーメンの一つに数えられている。 歴史は70年位前とか、いや戦後の歴史と同じと言う人もいる。店の数も130店舗だそうだ。麺は平うち熟成多加水麺と呼ばれ、幅約３ミリの太い麺で、飯豊山の伏流水などの良い水を使い、こしと独特の縮れが美味い。 酒は、やはり米と水。頑固に頑固に蔵の中で仕込まれる芳醇な酒である。 土曜日と日曜日は観光客が多い。福島空港が出来た時にわざわざ関西からラーメンを食べに飛行機で来たお客さんが居たと、聞いたが本当だろうか。
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